Кольцо для сборки и нарезки торта

В8400101

4900,00

₽

Ø=200 мм

Материал: Нержавеющая сталь

Высота: 50 мм

Диаметр: 200 мм

Толщина материала: 2 мм

Высота паза: 39 мм

Толщина реза под нож: 2 мм

Форма: разделена на 12 равных частей для нарезки

Описание

Кольцо для сборки и нарезки торта
Профессиональное кондитерское кольцо для аккуратной сборки, выравнивания и ровной нарезки тортов. Подходит для бисквитных, муссовых и слоёных изделий. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на домашней кухне — когда важен чистый край и точная геометрия.

Преимущества

Идеальная форма — ровные борта без «волн» и перекосов.
Точная нарезка — помогает получить одинаковые коржи и порционные куски.
Нержавеющая сталь — безопасна для пищевого производства, устойчива к влаге и деформации.
Гладкая поверхность — легко моется, не впитывает запахи.
Многоразовое использование — рассчитано на интенсивную работу в цехе.